Oviedo Capital española de la Gastronomía en 2024
El pasado 2024 hemos celebrado algo maravilloso. El reconocimiento de Oviedo, Capital española de la Gastronomía, algo de lo que los guías oficiales de Visitas Guiadas por Asturias hemos disfrutado, disfrutamos, cada día con nuestros clientes, y seguiremos disfrutando, porque ¡Oviedo está riquísima!
Tanto en cuanto a las tapas y aperitivos, como en los entrantes, platos principales o postres, Oviedo ofrece en sus cartas de restaurante una oferta sin igual, y todo en raciones muy abundantes, que es algo que siempre nos comentan nuestros clientes. ¡Vamos, que de Oviedo y de Asturias, nadie se va con hambre, desde luego!
¡Déjate asesorar para conocer nuestro Oviedo, Capital española de la Gastronomía!
La Gastronomía asturiana es otro de los aspectos, ¡tan importante como el resto! del que os asesoramos en vuestras excursiones y visitas guiadas.
No hay nada mejor que finalizar una excursión con un magnífico almuerzo o cena, a base de materias primas asturianas y siempre, la Gastronomía, va a ser uno de nuestros objetivos en las informaciones que os brindaremos en toda visita guiada, porque, ya se sabe, aparte de la cultura, la gastronomía, que también es cultura, es un aspecto imprescindible en toda excursión, tour guiado, etc.
Pero, en concreto, Oviedo, la capital del Principado de Asturias es un paraíso gastronómico. Mucha gente ya lo sabe, pero para los que aún lo desconozcan, os lo vamos a demostrar. Restaurantes clásicos, emblemáticos, el bulevar de la sidra, bares para tapear, confiterías conocidísimas, nuestro Mercado del Fontán, las carnicerías y tiendas de comestibles de los barrios… ¡hay tanto donde elegir!
Échale un vistazo a este programa que hice el pasado 2024 con motivo de este galardón como Capital española de la Gastronomía en la cadena local de televisión AC Principado TV. Te enterarás de muchos detalles gastronómicos y, de paso, me conocerás.
https://www.youtube.com/watch?v=ug-Y9oBquIE
Platos típicos asturianos
En nuestras Visitas Guiadas por esta capital española de la Gastronomía, os hablaremos de sus platos típicos: la conocida fabada, el delicioso pote, ambos con su «compango»: los embutidos: el chorizo, la morcilla, el tocino, el lacón, la oreja… ¡depende del plato!
Otros grandes conocidos son el contundente cachopo y, de nuestro mar Cantábrico, los pescados y mariscos.
De su impresionante muestra de quesos, más de cuarenta, desde los más suaves hasta los más fuertes, siempre deliciosos. Y es que Asturias es la mancha quesera más grande de Europa. ¡Ven a comprobarlo!
Pasea por el Mercado del Fontán, o déjate sorprender en cualquiera de las tiendas de barrio, comercio local, que ofrecen una cuidadísima oferta de productos asturianos que podéis llevaros envasados al vacío. Los hay muy tradicionales, de toda la vida, y otros, de reciente factura que tampoco lo hacen nada mal. Date una vuelta por la ciudad y lo comprobarás!
Esos postres asturianos
Y, por supuesto, en nuestro asesoramiento en cuanto a dulces de nuestro Oviedo, Capital española de la Gastronomía, os recomendaremos sus postres: el delicioso arroz con leche, las riquísimas casadiellas, los típicos frixuelos y otros dulces de nuestras reputadas confiterías como los carbayones de la confitería Camilo de Blas, o las moscovitas de la confitería Rialto y los siempre demandados bombones de Peñalba…
La sidra, siempre presente
Y, por supuesto, la siempre fresca y maravillosa sidra de nuestros llagares y hecha con nuestras mejores manzanas. Bien sidra natural, o sidra Denominación de Origen Protegido. Refrescantes, simpáticas, sociales… ¡Cuántos de nuestros clientes se han llevado fotos de los escanciadores echando un «culín»!
¿Qué más se puede pedir?
¡Apúntate a nuestras visitas guiadas!
Apúntate a nuestras visitas guiadas y déjate asesorar por nuestros guías oficiales de Turismo, a la hora de elegir menú asturiano, aquí, en Oviedo o en el resto de Asturias dentro de la larga lista de delicias que exhibe nuestra suculenta Gastronomía asturiana.
¡Os esperamos en Oviedo! Contáctanos en: https://www.visitasguiadasporasturias.com/contacto/